Küchenprojekt 2021

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Die gesundheitliche Situation hinderte uns nicht daran, unseren kulinarischen Austausch fortzusetzen. Zwischen Workshops leiten oder Rezepte teilen konnten wir alles erleben.

Tatsächlich fanden viele Workshops von März bis Juni 2021 online statt.

25. März 2021: Deutscher Kochworkshop (Osterzopf)
26. April 2021: Russischer Kochworkshop (Russische Pelmenis und Vareniki mit Kartoffeln und Zwiebeln)
31. Mai 2021: Kochworkshop „Europa“ (Crepes in Europe) geleitet von 3 Freiwilligen
22. Juni 2021: Französischer Kochworkshop (Quiche Lorraine und Oper)

Darüber hinaus konnten junge Leute aus Hérouville und den Partnerstädten Rezepte aus ihrem Land oder aus anderen Städten herstellen, wie zum Beispiel:

“Kandia”, senegalesische Suppe
Crêpes (französisches Rezept) hergestellt in Marokko
Bei UNCMT hergestellte Cookies

 

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